সর্বশেষ
ভিনগ্রহে প্রাণের অস্তিত্বের শক্ত প্রমাণ পেলেন বিজ্ঞানীরা
যে ৫ প্রাণঘাতী রোগের কারণ হাই কোলেস্টেরল
এক লুকের সঙ্গে আরেক লুকের কোনো মিল নেই টালিউড সুইটহার্ট শ্রীজলার
হজম ক্ষমতা বাড়াতে মেনে চলুন কিছু টিপস
গ্রীষ্মে রোদে পোড়া ও নিস্তেজ ত্বককে বিদায় জানাতে মেনে চলুন এই ৭টি হাইড্রেশন হ্যাকস
হাই ট্রাইগ্লিসারাইড : স্ট্রোকের ঝুঁকি বাড়ায়
খালি পেটে পেঁপে পাতার রস খেলে মিলবে যেসব উপকার
৮৬ বছর বয়সে উইন্ডসার্ফিংয়ে বিশ্বরেকর্ড
সাড়ে সাত ভরি স্বর্ণের মালিক হলেই কোরবানি ওয়াজিব
বোরো ধানের নমুনা শস্য কর্তন শুরু
ওটিটিতে মুক্তি পেল তাসনিয়া ফারিণের প্রথম সিনেমা
ভিসা ইস্যু নিয়ে যে বার্তা দিল ঢাকার মার্কিন দূতাবাস
নিজেদের ভুল বোঝাবুঝিতে ফ্যাসিবাদ সুযোগ নেবে: রিজভী
কাতার সফরে প্রধান উপদেষ্টার সঙ্গী হচ্ছেন চার নারী ক্রীড়াবিদ
হিন্দু নেতাকে অপহরণের পর হত্যা, যা বলল ভারত

শীতে মানসিক স্বাস্থ্য ঠিক রাখে এই পুষ্টিকর খাবার

অনলাইন ডেস্ক

শীতে প্রকৃতির পরিবর্তনের পাশাপাশি শারীরিক ও মানসিক পরিবর্তনও হয়। এই সময়ে শারীরিক ও মানসিকভাবে সুস্থ থাকতে প্রয়োজন সঠিক ও পুষ্টিকর খাবার।

শীতকালে তাপমাত্রা কমার পাশাপাশি বাতাসের আর্দ্রতা কমে যায়, ধুলাবালুর পরিমাণ বাড়ে, ত্বক ও চুল শুষ্ক হয়ে যায়। ঠান্ডাজনিত নানা রকম রোগ, ইনফেকশন, অ্যালার্জি, শ্বাসকষ্ট, জ্বর, মাথাব্যথা, হাঁচি-কাশি ইত্যাদি উপসর্গ দেখা যায়। এ ছাড়া হাঁটুব্যথা, কোমরব্যথা, পায়ের ব্যথা বা বাতজনিত ব্যথা বাড়ে। এবিষয় গুলোকে আমরা প্রাধান্য দিলেও মানসিক পরিবর্তনের বিষয়টিকে খুব একটা গুরুত্ব দেই না। এসময় বিষণ্নতা, নিদ্রাহীনতা, অবসাদের মতো মানসিক জটিলতা দেখা দেয়।

এসব সমস্যা থেকে পরিত্রাণ পেতে শীতে পুষ্টিকর খাদ্য ও নিয়মতান্ত্রিক জীবনযাপনের প্রতি যত্নশীল হতে হবে। খাদ্যতালিকায় প্রোটিন ও খাদ্যশক্তির চাহিদা একই থাকে কিন্তু ভিটামিন ডি, ভিটামিন সি, ওমেগা থ্রি, পটাশিয়াম ও অ্যান্টি-অক্সিডেন্টের চাহিদা বাড়ে।
ভিটামিন ডি ও ক্যালসিয়ামের জন্য খাদ্যতালিকায় প্রতিদিন দুধ বা দুধজাতীয় খাবার রাখতে হবে। এ ছাড়া বিভিন্ন ধরনের মাছ, বাদাম ও ডাল ক্যালসিয়ামের ভালো উৎস। ওমেগা থ্রির জন্য নিয়মিত মাছ বিশেষত সামুদ্রিক মাছ, কুসুমসহ ডিম, বাদাম ইত্যাদি খাদ্যতালিকায় রাখতে হবে। চিয়া সিডস, কাঠবাদাম,আখরোট, অলিভ অয়েল, সানফ্লাওয়ার অয়েলও ওমেগা থ্রির ভালো উৎস।

মৌসুমি রঙিন শাকসবজি ও ফল অবশ্যই প্রতিদিন খাওয়া উচিত। কেননা এতে অধিক পরিমাণে ভিটামিন, মিনারেল ও অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট থাকে। যেমন গাঢ় সবুজ ক্যাপসিকাম, ব্রকলি, শিম, পালংশাক ইত্যাদি; লাল রংয়ের ক্যাপসিকাম, বিট, টমেটো, ড্রাগন ফল, লালশাক ইত্যাদি; কমলা রংয়ের গাজর, মাল্টা, কমলা ইত্যাদি। এসব অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট দেহে জমা থাকে না। তাই প্রতিদিনের খাবার রঙিন থাকা ভালো। এতে পর্যাপ্ত খাদ্য-আঁশের চাহিদাও পূরণ হয়।

শীতে অনেকে পানি কম পান করেন। কিন্তু তাপমাত্রা কম থাকলেও দৈনিক ৮-১০ গ্লাস পানি পান করা উচিত। লেবু, পুদিনা, তুলসি, আদা, হলুদ, মধু ইত্যাদি কুসুম গরম পানি দিয়ে পান করলে পানির চাহিদা পূরণের পাশাপাশি রোগ প্রতিরোধক্ষমতা বাড়ে। কড়া লিকারের চা, কফি পরিহার করে গ্রিন টি, ওলং টি, মসলা-চা, লেবু-চা পান করা ভালো।
প্রতিদিন কিছু সময় রোদে থাকার আভ্যাস করুন। দেহের ত্বকে সরাসরি রোদ লাগান। দরকার হলে চিকিৎসকের পরামর্শ নিয়ে ভিটামিন ডি সাপ্লিমেন্ট গ্রহণ করা যেতে পারে। নিয়মিত হাঁটা, ব্যায়াম বা শারীরিক পরিশ্রম দেহের জড়তা দূর করে।

অনেকে সারা বছর একই রকম খাবার খান। কিন্তু যে ডায়েট গ্রীষ্মকালে উপযোগী, তা শীতকালে প্রয়োজনীয় পুষ্টির জোগান দিতে পারে না। তাই বিভিন্ন খাদ্যগোষ্ঠী থেকে পরিমাণমতো মৌসুমি খাদ্য নির্বাচন করে সুষম খাবার গ্রহণ করা উচিত।

সতর্কতা:

কিডনির সমস্যা, হাইপোথাইরয়েডিজম, আলসার বা অ্যাসিডিটি থাকলে শীতকালীন শাকসবজি বা ফল নির্বাচনে চিকিৎসক বা ডায়েটিশিয়ানের পরামর্শ গ্রহণ করতে হবে।

ছবি: পেকজেলসডটকম

সম্পর্কিত খবর

এই পাতার আরও খবর

সর্বশেষ