ঘুম থেকে উঠে অনেকের চা ছাড়া চলেই না। কেউ আবার দুধ-চিনি ছাড়া চা খেতেই পারে না। চা খাওয়া বেশ উপকারী। কিন্তু নির্দিষ্ট কিছু সময়ে দুধ চা খাওয়া মোটেও ভালো নয়। খালি পেটে দুধ চা খেলে বিপদ বাড়তে পারে। ভারতের পুষ্টিবিদ কোয়েল পাল চৌধুরির মতে, খালিপেটে দুধ চা পান করার অভ্যাস গ্যাস-অ্যাসিডিটির প্রকোপ বাড়াবে। ক্রনিক গ্যাসট্রাইটিসের সমস্যার ঝুঁকিও বাড়বে।
কেন ক্ষতিকর দুধ চা— দুধ চা পানের তুলনায় লিকার চা পান করা বহুগুণে স্বাস্থ্যকর। এমনকি সকালে খালিপেটে লিকার চা পান করলে শারীরিক সমস্যার ফাঁদে পড়ার ঝুঁকিও তেমন থাকে না বললেই চলে। তবে লিকার চায়ে আবার বেশি চিনি মেশাবেন না। এই ভুলটা শুধরে নিলেই ওজন বশে রাখতে পারবেন। এমনকি কন্ট্রোলে থাকবে ডায়াবেটিসও।
পুষ্টিবিদরা বলেছেন, দিনে যদি ৫ থেকে ৬ বার দুধ চা পান করেন, তাহলে বড় সমস্যায় পড়তে পারেন। বছরের পর বছর এই ধরনের চা পান করলে বিপদ আসতেই পারে। চায়ে দুধ মেশালে তা অ্যাসিডিক হয়ে যায়। এটি পেটের ক্ষয় বাড়াতে পারে। আর চিনি যোগ করলে সেই ক্ষতি আরও বেড়ে যায়।
