দুপুরবেলা ভরপেট ভাত খাওয়ার পর অনেকেরই ঘুমানোর অভ্যাস আছে। অফিস থাকলেও ঘুম ঘুম লাগে। কাজে মন বসে না। বিশ্রাম নিতে ইচ্ছে হয়।
পুষ্টিবিদরা বলছেন, খাদ্যাভ্যাস ও জীবনযাপন পদ্ধতিতে কিছু পরিবর্তন আনলেই খাওয়ার পর ফুরফুরে থাকতে পারবেন। যেমন-
ব্যালেন্সড ডায়েট: দুপুরের খাদ্য তালিকা থেকে পাস্তা, পেস্ট্রি, কোল্ড ড্রিঙ্ক, চিনিযুক্ত খাবার বাদ দিতে হবে। এসব খাবার রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়িয়ে শরীরে ক্লান্তি আনে। এর ফলে শরীরে আলস্য বাড়ে। এই পরিস্থিতি এড়াতে দুপুরের খাদ্যতালিকায় সাদা ভাত বা ব্রাউন রাইস, রুটি, চিকেন, মাছ, সবজি, পনির, অ্যাভোকাডো-এসব রাখতে পারেন। খাদ্য তালিকায় শর্করা-ফ্যাট ও প্রোটিনের ভারসাম্য থাকলে অলসতা কাটবে।
ভারী ও তৈলাক্ত খাদ্য বর্জন: অলসতা কাটাতে যেকোনও ধরনের ভারী ও তৈলাক্ত খাবার এড়িয়ে চলতে হবে। এসব খাবার যেমন হজমের গোলমাল ঘটায় তেমনি শরীরকে অলস করে দেয়। এছাড়া এই ধরনের খাকার খেতে সুস্বাদু হলেও তা মস্তিষ্কের কর্মক্ষমতা কমিয়ে দেয়।
খাওয়ার আগে ও পরে পানি পান: শরীরকে সুস্থ রাখতে পর্যাপ্ত পানি পান করা জরুরি। খাওয়ার আগে ও পরে নিয়ম করে পরিমাণ মতো পানি পান করতে হবে।
নিয়ন্ত্রিত খাদ্যাভ্যাস: দুপুরবেলা ভরেপেট না খেয়ে পরিমিত পরিমাণে খাবার খান। তাহলে সহজে অলসতা ভর করবে না।
খাওয়ার পর হাঁটা: দুপুরে খাওয়ার পর ১০- ১৫ মিনিটের হাঁটা শরীরের পক্ষে খুবই উপকারী। এতে হজম প্রক্রিয়া সহজ হয়। সেই সঙ্গে দেহে রক্ত সঞ্চালনকে স্বাভাবিক রেখে সতেজ থাকতে সাহায্য করে।
