গরমে শরীরে পানিশূন্যতা, ক্লান্তি এবং দুর্বলতা দূর করতে পর্যাপ্ত পানি ও খাদ্যতালিকায় ফল, শাক–সবজি রাখা প্রয়োজন। বিশেষজ্ঞদের মতে, গরমে প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় এমন সব ফল যুক্ত করা প্রয়োজন যাতে পর্যাপ্ত পরিমাণে পানি থাকে। যেসব ফলে শরীর ঠাণ্ডা থাকবে ও পানিশূন্যতাও দূর হবে।
গ্রীষ্মের এমন কিছু ফল আছে যেসব শরীরে প্রয়োজনীয় ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থও সরবরাহ করে–
তরমুজ: তরমুজে প্রচুর পরিমাণে পটাশিয়াম এবং ভিটামিন সি থাকে, যা শরীরে ইলেক্ট্রোলাইট ভারসাম্য বজায় রাখতে ভূমিকা রাখে। এর ৯০ শতাংশেরও বেশি পানি থাকে। এটি শরীরকে ঠাণ্ডা রাখে ও পানিশূন্যতা রোধ করে।
শসা: গ্রীষ্মে শরীরকে হাইড্রেটেড রাখার সবচেয়ে সহজ উপায় শসা খাওয়া। এতে পানির পরিমাণ ৯৫ শতাংশ। শসায় থাকা ফাইবার এবং খনিজ পদার্থ পাঁচনতন্ত্রের উন্নতি করে, শরীরকে ঠাণ্ডা রাখে।
বাঙ্গি: এই ফল খেলে শুধু পেট ঠাণ্ডা থাকে না, হজমশক্তিও উন্নত হয়। এতে ভিটামিন এ এবং সি ত্বককে উজ্জ্বল করে এবং শরীরকে টক্সিনমুক্ত করে। বাঙ্গিতে থাকা নানা পুষ্টিগুণ রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে। এতে ৯০ শতাংশ পানি থাকায় এটি শরীরকে হাইড্রেটেড রাখতে সাহায্য করে।
আনারস: টক–মিষ্টি স্বাদের এই ফলে পর্যাপ্ত পরিমাণে ভিটামিন সি থাকায় এটি রোগ প্রতিরোধে ভূমিকা রাখে। এই ফলে ৮৬ শতাংশ পানি থাকে। গরমে এটি নিয়মিত খেলে শরীরে পানির ঘাটতি পূরণ হয়।
জামরুল: রক্ত পরিষ্কার রাখতে জামরুলের জুড়ি মেলা ভার। শুধু তাই নয়, এই ফল রক্তে শর্করার মাত্রাও নিয়ন্ত্রণে রাখে। এ কারণে গরমে প্রতিদিন জামরুল খেলে শরীরে পানির ভারসাম্য বজায় থাকে৷
