শীত বিদায় নিচ্ছে, মিষ্টি সুরে আগমনী বার্তা দিচ্ছে ফাগুন। ঋতু পরিবর্তনের এ সময়ে মৌসুমি রোগ, পানিশূন্যতা ও দুর্বলতা দেখা দিতে পারে। তাই শরীরের রোগ প্রতিরোধক্ষমতা বাড়ানো জরুরি। এ জন্য সাইট্রাস বা লেবুজাতীয় ফল খেতে হবে। লেবুর উপকারিতা আমরা সবাই জানি, কিন্তু লেবুপাতাও যে বেশ উপকারী, তা অনেকেই হয়তো জানি না।
লেবুপাতার স্বাস্থ্যগুণ অসাধারণ। হজমশক্তি বাড়ানো থেকে শুরু করে রোগ প্রতিরোধক্ষমতা শক্তিশালী করা, এমনকি ওজন কমানো পর্যন্ত নানা উপকারে আসে। হাতে ঘষলেই লেবুপাতার মনোমুগ্ধকর ঘ্রাণ মনটাকে সতেজ করে এবং মানসিক চাপ কমাতে সাহায্য করে। লেবুপাতার আটটি অসাধারণ উপকারিতার কথা জানুন।
শক্তিশালী অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট
লেবুপাতায় ফ্ল্যাভোনয়েড, ফেনোলিক অ্যাসিড ও ভিটামিন সি থাকে, যা শরীরকে অক্সিডেটিভ স্ট্রেস থেকে রক্ষা করে। এসব উপাদান হৃদ্রোগ ও ক্যানসারের মতো দীর্ঘমেয়াদি রোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে।
হজমশক্তি বাড়ায়
লেবুপাতায় এমন কিছু প্রাকৃতিক যৌগ আছে, যা হজমে সহায়তা করে এবং গ্যাস, পেট ফাঁপা ও বদহজম দূর করতে পারে। খাবারের পর এক কাপ লেবুপাতার চা খেলে হজমের সমস্যা অনেকটাই কমে যায়।
প্রদাহ রোধ করে
লেবুপাতায় অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি উপাদান থাকায় এটি শরীরের বিভিন্ন প্রদাহ কমাতে সহায়তা করে। যাঁরা আর্থ্রাইটিস, ইনফ্ল্যামেটরি বাওয়েল ডিজিজ (আইবিডি) এবং অন্যান্য প্রদাহজনিত রোগে ভুগছেন, তাঁরা লেবুপাতা খেলে উপশম পেতে পারেন।
রোগ প্রতিরোধক্ষমতা বাড়ায়
ভিটামিন সি যে শরীরের রোগ প্রতিরোধক্ষমতা বাড়ায়, এটা আমরা কমবেশি সবাই জানি। লেবুপাতায় প্রচুর ভিটামিন সি আছে। এটি রক্তের শ্বেতকণিকা ও অ্যান্টিবডির উৎপাদন ত্বরান্বিত করে, যা সংক্রমণ ও রোগ প্রতিরোধে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে।
মানসিক চাপ কমায়
মানসিক চাপ, দুশ্চিন্তা ও উদ্বেগে ভোগেন না, এ রকম মানুষ খুঁজে পাওয়া ভার। এক কাপ লেবুপাতার চা খেয়ে নিন, দেখবেন, এর সুগন্ধ দুশ্চিন্তা ও উদ্বেগ দূর করে মনে প্রশান্তি এনে দেবে। আসন্ন গ্রীষ্মে এই লেবুপাতার চা বন্ধু হয়ে হাত বাড়াতে পারে।
শরীরকে ডিটক্স করে
লেবুপাতায় থাকা কিছু বিশেষ উপাদান লিভারের কার্যকারিতা বাড়িয়ে শরীর থেকে বিষাক্ত উপাদান দূর করে। শরীর ডিটক্স হলে রোগে ভোগার আশঙ্কা থাকে না।
ওজন কমাতে সহায়ক
বাড়তি মেদ কমাতে অনেকেই লেবুর রস গরম পানিতে মিশিয়ে খান। ওজন কমাতে লেবুর পাতাও অত্যন্ত কার্যকর। লেবুপাতায় ক্যালরি খুব কম থাকে এবং এতে বিদ্যমান প্রচুর ফাইবার বা আঁশ দীর্ঘক্ষণ পেট ভরা রাখে বা ক্ষুধা কমায়। ফলে অতিরিক্ত খাবার খাওয়ার প্রবণতা কমে এবং ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখা সহজ হয়।
মুখের সুস্বাস্থ্য রক্ষা করে
লেবুপাতা চিবালে বা এর রস দিয়ে কুলি করলে মুখের ব্যাকটেরিয়া ধ্বংস হয় এবং নিশ্বাস সতেজ থাকে। এর অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল গুণ মাড়ির রোগ প্রতিরোধে সহায়তা করে।
লেবুপাতা খাবেন যেভাবে
চা, শরবত বা রান্নায় লেবুপাতা ব্যবহার করতে পারেন। তবে পরিমিত পরিমাণে খাওয়া ভালো।
সূত্র: টাইমস অব ইন্ডিয়া
