গ্রিন টি উপকারিতার কথা কমবেশি সবারই জানা। এটি এমন এক ধরণের চা যা ক্যামেলিয়া সাইনেনসিসের পাতা এবং কুঁড়ি থেকে তৈরি।
যুক্তরাষ্ট্রের একজন গ্যাস্ট্রোএন্টেরোলজিস্ট এবং হজম, লিভার, অগ্ন্যাশয় ও পুষ্টি বিশেষজ্ঞ ড. জোসেফ সালহাব সামাজিক যোগাযোগমাধ্যমে গ্রিন টি’র নানা উপকারিতার কথা জানিয়েছেন। তিনি বলেছেন ‘যারা নিয়মিত গ্রিন টি পান করেন তাদের হৃদরোগের স্বাস্থ্য উন্নত হয়, রক্তচাপ কমে, কোলেস্টেরল ঠিক থাকে, স্মৃতিশক্তি উন্নত হয় এবং ডিমেনশিয়ার ঝুঁকি কম হয়’।
অন্ত্রের স্বাস্থ্য ভালো রাখতে গ্রিন টি এর উপকারিতা
গ্রিন টি এর ইতিবাচক মাইক্রোবায়োটিক প্রভাব রয়েছে। ২০১২ সালের একটি গবেষণায় দেখা গেছে, এটি মানবদেহে ১০-১৪ দিনের মধ্যে বিফিডোব্যাকটেরিয়া এবং অন্যান্য উপকারী অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধি করে, রক্তে শর্করার মাত্রা এবং প্রদাহ হ্রাস করে।
লিভারের স্বাস্থ্যের জন্য গ্রিন টি এর উপকারিতা
ড. সালহাব জানিয়েছেন, গ্রিন টি লিভারের স্বাস্থ্য ভালো রাখে। সেই সঙ্গে ফ্যাটি লিভারের ঝুঁকি কমায়।
